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Amazon.com: La France des fromages A.O.C: Le goût et le。Amazon.com: French Cow Milk Cheese, Comte AOC - 1 lb by。Amazon.com: Comte AOC Fort St. Antoine French Cheese - 1 lb。La France des fromages AOC : Le goût et le respect de la tradition ハードカバー\r\r\r「A.O.Cフロマージュ34選」は、フランスの伝統的なチーズを34種類紹介した一冊です。【値下げ】ライナー・マリア・リルケ 著作全集 プレイヤード叢書。\r\rA.O.C（Appellation d'Origine Contrôlée）とは「原産地呼称統制」の略で、フランス国内で特定の地域や製法で伝統的に作られた食品に与えられる保証です。★＜洋書＞「EX-LIBRIS ARTISTS Ⅵ ARTISTA…」蔵書票集。本書では、これらのチーズがどのように作られ、どのようにしてその名を冠しているのかを技術的なことも含めて知ることができ、チーズ好きの方には必携の一冊です。リトルゴールデンブックス　1978年　10冊　アンティーク　ディズニー。Journal entry about France] - UNT Digital Library。各チーズについて、その歴史や製造工程を深く掘り下げ、写真とともに分かりやすく解説しています。専門的な知識を楽しみながら学ぶことができます。The Conquest of Mexico ✨ レア版。1910年 イギリスの希少な植物図鑑 FWF2 アンティーク。この制度に基づき、原料や製造方法、熟成の場所や期間、さらにはサイズや脂肪分など、厳密な規定が設けられています。\r\rフランスで認められているA.O.Cチーズは、現在約40種類にのぼり、それぞれが地域ごとに異なる特徴を持っています。The Pillar Stephen Gill サイン入り。洋書「SHAKER: Life, Work and Art」シェーカースタイル。\r\r22.7×28.7×2cm / 216ページ / ハードカバー / フランス語\r\rカバー裏にシール痕あり。その他美品